Cím: 9700 Szombathely, Petúnia u. 9.
Telefon: (+36)94/714-092
Mobil: (+36)70/6664496
Fax: (+36)94/714-093
E-mail: info@partikerteszet.hu
A levendula (Lavandula angustifolia) az árvacsalánfélék családjába tartozó, a Földközi-tenger mellékéről származó, nálunk is termesztett félcserje. Virágai kékeslilák vagy mélylilák, a növény felső részén virulnak. Elég csak megfogni őket, és kezünk egész nap illatos marad. A levendula illata átható, tiszta és üde, egyszerre élénkít és nyugtat. Tartalomanyagai: illóolaj (1-3%), fő összetevői a linalol (20-25%) és linalilacetát (30-40%), cserzőanyagok, rozmaringsav, kumarinok, flavonoidok. Felhasználása: provance fűszerkeverék, gyros egyik alapfűszere